米ボー:ご意見ご感想待っています米次郎:ようこそ原田佐渡島ファームへ!!米太郎:ご注文お待ちしています
こんにちは。僕たち、原田佐渡島ファームのマスコットたちです。左から米ボー・米次郎・米太郎です
これからよろしくね。
お客様からの大切な
     ご注文、お問い合わせは
お問い合わせ先
    おこめは ここに
0120-058-552
原田佐渡島ファームの生産地は、新潟県佐渡島の山間部にあり、自然の恵み・肥沃な土壌・おいしい水が豊富にあります。

米太郎:生産者の自己紹介を掲載生産者 
私たちがお米を作っています。有機肥料・減農薬にこだわり作った佐渡産コシヒカリを皆さんに是非食べてもらいたいと思っています。
    生産者:原田 睦夫
お米の成長の様子を紹介。稲の成長は早く、変化に富んでいます。
新潟県認証特別栽培米
昔懐かしい田舎の味
新潟県認証特別栽培米
昔ながらの「はざ木」に掛け、二週間程度天日だけで乾燥させた佐渡産コシヒカリです。昔、田舎で食べたあの味。炊き上げたときのこうばしい香り、甘みたっぷりのしっかりした舌触りが特徴です。
佐渡島からお届け至福の味わい!!
新潟県認証特別栽培米
ふっくらと炊き上がり、つや、粘り、味、三拍子揃った佐渡産コシヒカリ。おいしいお米を選ぶ5ポイントを紹介しています。
え、佐渡島にまだ来たことがない??魅力物語in佐渡島を読むと佐渡に行きたくなるかも・・・
“少量販売してほしい”というお客様の声にお応えしてできた商品です。贈答用にもお使いいただけます。
代かきや田植え・稲刈りなどのお米作りの様子を紹介しています。
ようこそ原田佐渡島ファームへ

  収穫後は低温倉庫へ


低温倉庫内部













米太郎
低温倉庫







倉庫内の温度は12℃です
原田佐渡島ファームではお米の品質を保つため低温保管システムを導入しています。
お米も人間と同じように呼吸をするため、おいしさの源である“デンプン”を化学的に変化させ消費してしまいます。特に周囲の温度が高くなる、梅雨から夏になる程、呼吸作用が活発になります。
倉庫内を12℃に抑えることで、お米の呼吸作用を抑えて、年間を通じて、新米と同じおいしさを保っています。






















































 


お問い合わせ先
お問い合わせ先
〒952−0026 新潟県佐渡市立野31−1
       株式会社 ベイコムフーズ 店舗名:原田佐渡島ファーム
 TEL:0259−23−2725     FAX:0259−27−6762
               お問い合わせメール
当ページに対するご意見・ご感想もお待ちしています。